鸿业餐饮蔬菜配送的七条准则

蔬菜配送是工厂饭堂承包中的一个环节，对于工厂饭堂管理，承包方负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等。而发包方则负责计划每日需求量，自己定制菜单。配送食材在管理上要求十分严格，饭堂的食材必须要经过各种合格检验才可以做成菜，让员工们吃。食品安全一直是大家较关心的一个问题，要想管理好首先就要从配送开始。那么工厂蔬菜配送需要遵循哪些准则呢？鸿业餐饮集团小编今天就来给大家讲述一下这个问题。

（1）所配送的蔬菜均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。

（2）根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。

（3）配送的数量以厂家订货和过磅为准。

（4）按厂家要求的送货时间准时配送到*地点。

（5）可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。

（6）产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价。

（7）工厂蔬菜配送定时跟踪服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。

深圳鸿业餐饮服务有限公司作为一家专业食堂承包服务企业，自建立以来，鸿业餐饮董事长徐永成带领员工坚持以为客户解决需求为宗旨，秉持着虚心改进态度、热忱踏实的服务，为各大企业提供完善的饮食供应。鸿业餐饮集团期待着您的支持与鼓励，真诚地希望成为您的合作伙伴与您一起进步，开创美好未来！